விவசாய பொருட்கள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்துதலில், பல தானியங்கள் (அரிசி, கோதுமை போன்றவை), தானியங்கள் (சோளம், சோளம், தினை, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி போன்றவை), எண்ணெய் (சோயாபீன், ராப்சீட் மற்றும் வேர்க்கடலை பழம் போன்றவை) மற்றும் கஷ்கொட்டை, வால்நட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி சாப்பிடவோ அல்லது மேலும் பதப்படுத்தவோ முன் ஷெல் அல்லது உரிக்கப்பட வேண்டும்.

இந்த பதப்படுத்தப்படாத விவசாய பொருட்கள் பல்வேறு வகைகளைக் கொண்டிருப்பதால், தானிய வடிவம், அளவு, அமைப்பு, ரசாயனக் கலவை, இயற்பியல் பண்புகள் மற்றும் கட்டமைப்பு இயந்திர பண்புகள் வேறுபட்டவை. வெவ்வேறு வளர்ச்சி நிலைகளால் செயலாக்க பண்புகளில் ஒரே வகைக்கு பெரும் வேறுபாடுகள் உள்ளன.

1. இயந்திர உரித்தல்

இயந்திர வெட்டுதல் உரித்தல்: மேற்பரப்பு தோலை அகற்ற கூர்மையான பிளேட்டைப் பயன்படுத்தவும்.

வேகம் வேகமாக உள்ளது, ஆனால் முழுமையடையாது, கூழ் இழப்பு அதிகம், அதற்கு துணை திருத்தம் தேவை, மேலும் இயந்திரமயமாக்கலை உணர கடினமாக உள்ளது.

இது பெரிய பழங்கள், மெல்லிய தோல் மற்றும் ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம், பேரீச்சம்பழம் போன்ற கடினமான பழங்கள் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஏற்றது.

இயந்திர அரைக்கும் உரித்தல்: மேற்பரப்பு புறணி அரைக்க சிராய்ப்பால் மூடப்பட்டிருக்கும் வேலை மேற்பரப்பை பயன்படுத்தவும்.

பயன்பாட்டு மாதிரி அதிக வேகம் மற்றும் எளிதான இயந்திரமயமாக்கலின் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. பெறப்பட்ட உடைந்த தோல் சிறிய மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது, ஆனால் உரித்த பிறகு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் மேற்பரப்பு கரடுமுரடானது.

கடினமான அமைப்பு, மெல்லிய தோல் மற்றும் கேரட் போன்ற நேர்த்தியான வடிவம் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஏற்றது.

F இயந்திர உராய்வு உரித்தல்: இது அதிக உராய்வு காரணிகள் மற்றும் பெரிய தொடர்பு பகுதி கொண்ட வேலை பாகங்களால் ஆனது

உராய்வை உருவாக்கி, சருமத்தை கிழித்து அழிக்கவும் மற்றும் அதை அகற்றவும்.

தயாரிப்பு நல்ல தரம், உடைந்த தோல் பெரிய அளவு, உரித்தல் குறைவான இறந்த மூலைகள், ஆனால் மோசமான செயல் வலிமை.

பெரிய பழங்கள், மெல்லிய தோல் மற்றும் தளர்வான தோலடி திசுக்கள் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஏற்றது.